为什么刚入伍要吃面条退伍要吃饺子？

这源自于民俗“上车饺子下车面”。上车是离开，要吃饺子，下车要住下来，就吃面条。 部队按照传统民俗习惯来招待新兵和送别老兵，吃一碗面条，寓意着既来之则安之，平平安安长住下来是最好的，而吃饺子寓意是回家团圆，顺顺利利的回到家。