有人把酒说成为“绍兴”、“茅台”、“杜康”或”杯中物“这运用了什么修辞方法？差别？

又是个有很多正确答案的问题 那我继续来补充一点， “绍兴”、“茅台”、“杜康”均为一种酒的名字， 这里借代，是个别代整体的手法， 以一种酒代指所有的酒。

杯中物则是以形态代实物， 酒自杯中，香醇四溢。运用借代使主体诙谐幽默， 形态改变而实质不变